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胆量大的游客,这道韩国美食不妨品尝一下
到外地旅游,除了欣赏当地的美景、领略不同的文化以外,品尝美食也是一项重要的“任务”。不同的地域,饮食习惯也是不同的,所以品尝当地的食物就是一种惊喜。比如到韩国旅游时,就一定要品尝当地的美食,尤其是那些最有特色的食物。不过有些食物虽然是当地的特色,但并不是所有人都能够接受。
韩国的美食中,海鲜是非常出名的,比如螃蟹、扇贝、生蚝等等。不过与中国制作海鲜不同,韩国的特色菜中,有时海鲜是活着的。比如在韩国有一道特色菜,它的材料是章鱼,但在做法上与我们平时见到的不同。制作章鱼时,不是采取烧烤或者爆炒的方法,而是生吃。
章鱼被从盆中取出后,清洗干净,然后直接用刀将它切成小块。在章鱼上再放上一些豆芽,然后淋上柠檬汁就可以直接吃了。这种处理章鱼的方法,让你在夹起章鱼时它还在动,这就让很多人不能接受了。据说这是韩国的一道特色美食,味道非常鲜美。
在韩国,吃章鱼有很多种方法,甚至还有人直接吃整个的小章鱼。将章鱼蘸上一些酱油或者是芥末,就可以放到嘴中了。这样的场景对中国人来讲是不常见的,或者说是难以接受的。不过到韩国旅游的话,如果有足够的胆量还是可以尝试一下,毕竟在国内很难见到这种制作方法的章鱼,而且味道也不错哦。
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到外地旅游,除了欣赏当地的美景、领略不同的文化以外,品尝美食也是一项重要的“任务”。不同的地域,饮食习惯也是不同的,所以品尝当地的食物就是一种惊喜。比如到韩国旅游时,就一定要品尝当地的美食,尤其是那些最有特色的食物。不过有些食物虽然是当地的特色,但并不是所有人都能够接受。
韩国的美食中,海鲜是非常出名的,比如螃蟹、扇贝、生蚝等等。不过与中国制作海鲜不同,韩国的特色菜中,有时海鲜是活着的。比如在韩国有一道特色菜,它的材料是章鱼,但在做法上与我们平时见到的不同。制作章鱼时,不是采取烧烤或者爆炒的方法,而是生吃。
章鱼被从盆中取出后,清洗干净,然后直接用刀将它切成小块。在章鱼上再放上一些豆芽,然后淋上柠檬汁就可以直接吃了。这种处理章鱼的方法,让你在夹起章鱼时它还在动,这就让很多人不能接受了。据说这是韩国的一道特色美食,味道非常鲜美。
在韩国,吃章鱼有很多种方法,甚至还有人直接吃整个的小章鱼。将章鱼蘸上一些酱油或者是芥末,就可以放到嘴中了。这样的场景对中国人来讲是不常见的,或者说是难以接受的。不过到韩国旅游的话,如果有足够的胆量还是可以尝试一下,毕竟在国内很难见到这种制作方法的章鱼,而且味道也不错哦。
文章作者
四面楚歌
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